На кубанском сыроваренном заводе подвели итоги реализации нацпроекта «Производительность труда»
Категория: Экономика- 07.06.2022 15:45
Эксперты Регионального центра компетенций полгода оптимизировали процесс производства сливочного масла на предприятии «Сыры Кубани».
Организация работы в маслоцехе позволила сократить количество передвижений сотрудников на 82%. Выработку удалось увеличить на 17 %, при этом сократить время протекания процесса на 15%.
– Совместная работа в рамках нацпроекта стала полезной для предприятия, и мы получили огромный опыт на сверхсовременном, роботизированном производстве, – сказала замминистра экономики края Светлана Салтанова.
Сейчас завод перерабатывает почти 400 тонн молока и 550 тонн сыворотки круглосуточно. Ежедневно здесь выпускают до 50 тонн готовой продукции, сообщает пресс-служба администрации края.
