На территории Кубани продолжается уборка сахарной свеклы. Заводы региона уже выработали более 500 тыс. тонн сахара.

По данным пресс-службы министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, всего собрано свыше 3 млн. 723 тыс. тонн сахарной свеклы.
С учетом сырья из Ставропольского края и Ростовской области кубанскими сахарными заводами заготовлено более 4 млн тонн свеклокорней. Выработано свыше 100 тыс. тонн сушеного жома и более 500 тыс. тонн сахара, что на 90 тыс. тонн превышает показатель аналогичного периода прошлого года.

Всего в переработке сахарной свеклы задействованы 16 заводов.

Фото: источник